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ゴーヤを食べました

自宅で育てたゴーヤを収穫して食べました!

緑のカーテンとしてベランダで育てているゴーヤの実が大きくなったので、昨日収穫しました!
薄く切って、何度も何度も塩もみをして苦味をとろうとしたのですが、苦い匂いがなかなか消えず・・・

汗だくになりながら5~6回くらいもんでようやく炒めました。
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